iens-64-higheetnu-64-hightripadvisor-64-highTwitterfacebook-logogoogle+

Kerstmis 2018kerst 2018

Dinsdag 25 en woensdag 26 december

Eerste en tweede kerstdag zijn dagen die u samen met familie, vrienden en geliefden doorbrengt.

Geheel in kerststijl serveren wij beide dagen een heerlijk 5 gangen diner.

Wij zien er naar uit u binnenkort of tijdens de kerstdagen te verwelkomen.

 

Menu

Rundercarpaccio met rucola, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en Old Amsterdam

Terrine van gerookte zalm, dille en crème fraîche, geserveerd met Hollandse garnalen

Wildproeverij; gerookte eendenborst, wildpaté en wildzwijn coppa

Twijfelaartje; rundercarpaccio, wildzwijn coppa en terrine van gerookte zalm

***

Licht gebonden bospaddenstoelensoep

Tomaten paprikasoep

Kippensoep met omeletreepjes, prei en selderij

Voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en boter

*** 

Kwartelfilet met ravioli van basilicum, kaas en citroen met paddenstoelensaus

Zalmfilet met knolselderijpuree en saus van mediterrane kruiden


Hertenbiefstuk geserveerd met wildjus

Varkenshaasje met rode portjus

Heilbotfilet, op de huid gebakken, met pomodorisaus

Black Angus biefstuk geserveerd met peperroomsaus

Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur


Grand dessert in buffetvorm om uw kerstdiner af te sluiten

 

De prijs van het kerstmenu bedraagt € 49,95 p.p.

De keuze van uw gerechten geeft u tijdens de kerstdagen aan tafel door.

U kunt aan tafel tussen 13.30 en 20.00 uur op 1ste kerstdag en tussen 15.00 en 20.00 uur

op 2de Kerstdag.

Kinderen tot 12 jaar eten mee voor € 25,95 p.p. of kunnen gebruik maken van ons

kindermenu; soep, kipschnitzel, varkenshaas of zalmfilet, friet, appelmoes en mayonaise, kerstdessert-

buffet, € 17,95 p.p.

Voor de kinderen is er een ruime dvd- en speelhoek met springkussen aanwezig.

 

Namens alle medewerkers van De Witte Brug wensen wij u

smakelijke feestdagen en een gezond 2019!

 

Rob en Natasja Jakobs

Eerder nieuws: